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18日,央视四套《我爱创造》栏目组发微博称,12月23日18:58将播出节目《烧饼转出来》,河南洛阳的赵铁安创造的全自动烧饼机,完成了烧饼制坯、定型、烤制悉数制造的过程的机械化,烤制的烧饼滋味好,出产功率高……《洛阳晚报》的不少读者知道,这是老城区井胡同的赵师傅嘛!他要带着自己创造的全自动烧饼机上央视啦!
记者注意到,央视四套《我爱创造》栏目对老赵的全自动烧饼机做出这样的点评:出产功率高,使烧饼制造的过程愈加环保卫生,快捷高效。
“这台机器除功率高外,最大的长处是不必燃煤烘烤,全赖电力,比人工打烧饼的确更环保一些。”老赵说,现在这台机器一小时能做200余个烧饼,假如凭借烤箱的话,能大大的提高功率,一小时可做400余个烧饼,这相当于3名打烧饼师傅一小时的工作量。
67岁的年纪,不少人在颐养天年,老赵为啥还要孜孜不倦地搞创造创造呢?老赵说,人老了闲不住,他就想使用年轻时学的技能搞些小创造,所以研发了7年,总算有了能拿得出手的产品。“我还想趁自己能活动,再多造点儿好产品。”弓着腰的老赵看着他的全自动烧饼机这样说。
想看老赵创造的全自动烧饼机视频吗?您能重视央视四套《我爱创造》将于12月23日18:58播出的节目《烧饼转出来》。(洛阳晚报记者 王博东/文 赵朝军/图)